Beneficios das Cozinhas Solares

Benefícios das Cozinhas Solares:

*Para todos os alimentos que necessitam uma cozedura longa e lenta, como conservas, guisados e sopas;

*Os alimentos guardam todos os minerais e vitaminas;

*A energia solar é mais aproveitada;

*Com este tipo de cozinhas, não tem risco de queimadura, com o risco da tampa;

*A principal vantagem da cozinha solar é a disponibilidade da energia gratuita;

*Há ausência de chamas, perigo de explosão e incêndios;

*A sua frequente utilização representa uma contribuição para a fauna e a flora com o desmantelamento inconsequente e predatório da busca de lenha, e materiais outros destinados á produção de energia térmica;

*O emprego da energia solar não apenas na cozedura de alimentos mas ainda no aquecimento de água, secagem de produtos agro-pecuários;

*Evidência uma prática ecologicamente correcta que não deve ser negligênciada;

Desvantagens do Uso da Cozinha Solar:

*Diferentemente dos sistemas que operam segundo a conversão térmica da radiação solar directa, isto é céu claro sem nebulosidade já que se trata de um sistema que opera segundo a reflexão desta radiação;

*Nas regiões litorais o empenho das cozinhas solares somente é justificativo nas actividades de campismo e outras;

*A utilização da cozinha solar nas áreas potencialmente propicias dar-se-á praticamente durante todo o dia sendo o intervalo correspondente entre 9 e 15 horas, o que melhor se adequa a sua utilização.